Рецепт нудл суп
Куриный суп с лапшой (сhicken noodle soup)
Тонко нарезать мясо. Замочить грибы, хорошо отжать, убрать любые жесткие элементы. Тонко измельчить грибы, побеги бамбука, лук и зелёный лук.
Пробовала его в ресторане, и почему раньше не додумалась его приготовить? А среди ткристов не так популярен потому что там нет экзотических ингредиентов, что как раз на руку нашим хозяйкам. В нем лапша, курица, чеснок, уксус, чили, кинза, шпинат, зеленый лук, бобовые ростки, азиатские фрикадельки по желанию , рыбный, соевый соусы и сахар. Ростки можно вполне заменить другими хрустящими сочными овощами. В Тайланде обычно предлагают более кисло-острую вариацию этого нежного куриного супа, для желающих. Сделать это очень просто, — добавив следующие ингредиенты, прям в тарелку:.
Елена М. Сварить куриный бульон с добавлением зелени, соли, лаврового листа и перца. Окорочок вынуть, дать немного остыть.
